出生于杭州,1999年她参加了国际华裔小姐的比赛，最终获得冠军和"最具古典体态奖"。并于同年签约了香港无线电视台，成为旗下艺人，开始了星光灿烂的演艺道路。曾拍的电视剧《封神榜》、《庙街妈兄弟》、《美丽人生》、《一网情深》、《再生缘》、《萧十一郎》、《流金岁月》、《云海玉弓缘》、《冲上云霄》。

2006年4月21日，港星叶璇为了澳雪法国留香公主沐浴露拍摄全新一辑广告，"全裸"破天荒大胆演出。叶璇表示可能广告商在欣赏过她在电视剧(情陷夜中环)演出，加上她肌肤娇嫩幼滑才选中她。

《第十二届十大电视广告颁奖典礼》中还进行广告首播，叶璇坦言广告公司很能配合她的工作安排，所以特别将广告安排在十大广告颁奖礼中首播，到时定能令大家眼前一亮。当晚，叶璇与陈宝辕以歌舞表演为节目揭开序幕，而叶璇在当晚分别以三套衫亮相，包括Deep V 超短裙、旗袍及西式裙，同时她也献唱一首英文歌。